Sprot prajit

Intr-o zi cand chiar ramasesem fara idei culinare...am tot scotocit prin congelator, poate gasesc ceva pe acolo care sa ma inspire pentru a face ceva rapid si bun.

Si am gasit pestisorii astia mici dar atat de gustosi...sprot.
I-am dezghetat in apa rece ...apoi i-am scurs, presarat sare peste ei si i-am tavalit prin putina faina, cine are poate folosi pesmet.

Am incins foarte putin ulei in tigaie si apoi am asezat la rand pestisor cu pestisor. Intoarceti-i pe cealalta parte cand considerati ca au prins putina crusta si apoi asezati-i pe o farfurie cu un servetel care sa absoarba uleiul.

Fata mea va v-a arata cat de simplu este ! ;))))))